dubrovskaya
иногда по заказу приносят что-то малопохожее на мясо и непонятно как приготовленное
....чота мне мясо в ресторанах ниразу не приносили...я готовил в домашних условиях пельмени,плов,шашлыки... приходилось ездить за мясом на рынок в Мапсу...телятина свежая-2$, торговался как-то за баранью ногу.. мне её уступали по 4, но нога висела и дёргалась(слишком свежая),и я обломался её покупать,представив как я прусь через всю Мапсу с дёргающейся ногой....
...в Арамболе по воскресеньям позади рыбного рынка торгуют свининой...я подъехал,думал взять...а там стоит человек 10 индусов , и молча смотрят на пол-тушки хрюшки...и я опять обломался...там, где торгуют курицей- тебе показывают на выбор живую птичку,зажимают ей голову с ногами и отрезают...курочка падает в пустую бочку и там бьётся в конвульсиях..потом её достают,снимают шкуру вместе с перьями чулком,вынимают внутренности...и отдают её тебе ещё теплую в пакете...
...может податься в вегетарианцы?