Восточная кухня › Вегетарианство и здоровье

Да простят меня присуствующие, но я все таки озвучу одну историю. Привезли на дородовое девушку с мертвым плодом. Анемия. Она понять не могла как так случилось, ведь он была вегетарианка и очень следила за питанием. Даже на время беременности отказалась от строгого вегетарианства, что бы полноценно есть. Однако с гемоглобином 78 она чуть сама не умерла, а ребенок задохнулся. Слабость и сонливость она списала на токсикоз. Вот такая печальная история. За здоровьем следить надо не только полагаясь на свои убеждения.

Джануля

Спасибо тебе за историю. Я - за объективный взгляд, без розовых очков. Конечно, наверняка найдется куча примеров историй, когда вегетарианки рожали здоровых детей, но... Организмы у всех разные, "каждый случай индивидуален" (как бывший почти что врач говорю).

Откуда такая информация? Когда я был в Дарамсале, там все стены были увешаны призывами Далаи-ламы становиться вегетарианцами.

Вспомнилось, как мою знакомую-вегетарианку тоже возили на дородовое обследование и сказали ей, что ребенок мертв. Через несколько месяцев родилась совершенно здоровая девочка. Я даже не знаю, что по этому поводу можно сказать без употребления матерных слов.

От самих тибетцев, с которыми я беседовала, в частности - от бывшего члена тибетского правительства в отставке (как я поняла, он особо приближенным к Далай Ламе лицом был, познакомились мы у резиденции ЕС). Так вот, как он мне рассказывал, Далай Лама решил перейти на 100% вегетарианство, но начались проблемы со здоровьем, и врачи строго предписали ему как минимум полгода в году есть мясо. Что, мол, он и рад бы полностью вегетарианцем стать, но не может себе это позволить (так как его здоровье - достояние всего Тибета).

А плакаты я и сама помню - мы же в Дарамсале в одно время были. :)

Как генетически анемичный человек, могу про себя и своих детей сказать , что все подобные таблетки и инъекции вызывают тошноту, рвоту, вплоть до обморока. Здесь дело индивидуальное.

Если у Вас нет предрасположенности к анемии, если Вы не в интересном положении, то проверьте функциональность своих кроветворных органов, нет ли еще и где случайного кровотечения (вы можете этого не ощущать)а , вообще, дайте организму адаптироваться опять к привычным условиям существования и питания, попейте и Fe, если нормально перенесете, ну и не забывайте про фреш-соки из родных овощей и фруктов (индийские яблоки несколько другие), хотя, судя по тем индийцам, которых я видела, у них очень большой процент анемичных жителей, поверьте, рыбак рыбака...

Мне кажется, у многих врачей очень сильное предубеждение против вегетарианства. И они всячески пытаются увязать вегетарианство с болезнями, вроде анемии. Разве у невегетарианцев не бывает анемии?

По-моему, она у меня есть. В далекие студенческие годы тоже как-то от плохого питания анемия образовалась (один раз даже в обморок в автобусе грохнулась :). Так что действительно, генетика - великая вещь! Кому-то одно хорошо, кому-то другое. И не надо всех под одну гребенку, наверное, ведь наши организмы так индивидуальны...

Негативное отношение к вегетарианцам не только у врачей...но и у многих обычных людей..по крайне мере я встречала неоднократно...и даже в Индии:-)))

Года четыре назад я серьезна увлеклась горным туризмом, высотными восхождениями. и в это же время перешла на вегетарианство..Один инструктор читал нам лекцию по питанию в походах и неоднократно повторял,что без мяса человек не сможет нормально пройти поход и т.д..Но вот я хожу и ни от слабости, ни от головокружений особо не страдаю...:-)))

Я- невегитарианский анеметик. И таких много. Не совсем тут в мясе дело, скорее в своей печенке , да и в нервах тож.