Марта
А когда в Мексике сезон манго ? И отличается ли мексиканское манго по вкусу от тайского (например) ?
А как Вам мексиканская кухня ? понравилась ? Острая ?
В феврале-марте собирают и везут по дорогам автопоездами
...тайско-индонезийские анемично-желто-зеленые, а в Мексике розовые с красным боком) и а-ароматные)
Кухня у мексов острая о-чинно) - все поливается salsa de chile chipotle - огонь крылатый... не то что сальсу - можно джайв забацать)
Вкусное мороженое с гуавой,манго, перцем))
Тортильи, такосы с разной начинкой - лепешки, похожи на лаваш, а в нее заворачивают от мяса до фруктов
Тамалес с кукурузными листьями, аналогично голубцам и долме
Похоже на кавказскую кухню: фаршированные перцы, томаты, соусы из грецких орехов, сыра, сациви. Еще кактусы, авокадо и стопудово кока-кола)))