Как же вам повезло ))) О, Раджастхан!!! Настоящая страна чудес!
Виза - без проблем. Ничего объяснять и бронировать не надо. Проблем не возникнет.
Прививки тоже не ставьте. Не такая уж это и страшная и дикая страна, какой ее рисуют.
К тому же прививки плохо воздействуют на иммунитет, а иммунитет - дороже всего.
Возьмите привычные лекарства, если таковые есть. Ну еще можно спирт и зеленку. Ничего больше.
Даже зубную пасту не берите - в Индии она гораздо лучше. А уж во сколько крат дешевле - не сосчитать.
С отелями никогда не усложняйте себе жизнь. Берите только то, что видите - посмотрите номера, постель, проверьте на наличие вентилятора или кондиционера (или прочих нужных вам благ). Если будете бронировать их на месте, цены будут невыносимы. Официально могут и от 100 баксов зарядить, а на месте выясняется, что красная цена ему - 20.
Ну и торгуйтесь всегда и везде. За отели - в том числе. За проезд - непременно.
Еда? Ну уж это в Индии вообще не проблема. Кстати, самая вкусная, чисто индийская (и неприлично дешевая) - на улице. Никто пока от нее не сдох. На месте сами увидите, что можно брать, а что нельзя.
Достопримечательности рекомендовал бы посещать по будням. Народу там всегда полно, но по выходным еще и местных полно. Детей целыми классами выгуливают.
Желаю приятного путешествия !