Да, если активно перемещаться, то каждый раз искать жильё с кухней, таскать с собой продукты нереально (только открыл бутылку масла, купил яйца, молоко, распаковал муку и потащил на новое место по жаре...)
А так еды на Ланке много, она вкусная, но где-то вне доступности бродячего туриста.
Вспомнила название сладости - Kalu dodоl - из кокосового молока, рисовой муки, пальмового сахара и кешуёвых орехов. Такой темно-коричневый маслянистый пласт, режут кусками. Особенно вкусные домашние. но в лавочках тоже бывает хорошие.