Шри-Ланка › Чай в Шри Ланке

Столетний пуэр вполне сохраняет свои свойства и ценится в буквальном смысле на вес золота.

А тысячелетнего дерябнул бы?

Тысячелетнего скорее всего не существует. Этой технологии не так много лет.

Вроде и тысячу лет назад уже пуэрили. Но мысль в том, что можно конечно заплатить огромные деньги за дегустацию какого-то очень старого пищевого продукта. Одеть фраки, позвать СМИ, заказать симфонический оркестр. Потом сидеть с умным видом и дегустировать дорогущее раритетное вино, пахнущее керосином и древний сыр, пахнущий носками. Главное, чтобы за эти деньги на дегустацию не просочился неофит-нувориш, который сморщится перед телекамерами и испортит всё веселье.

Я тоже по вкусу не отличу 100-летний от 110-летнего.

:( уже собирался предложить участие в пуэр-треш-загуле с дегустацией и закупкой раритетных плюшек в подпольных чайных притонах Гонконга.

А я китайского чая пробовал разных сортов, не из ашанов разумеется чай брал. И не поверишь, но разница есть и заметная.

Знакомые привезли из ШЛ обычный черный чай. Фабрика Mackwoods BROKEN ORANGE PEKOE. Чай крепкий, очень понравился.

Чай произведен в 2012 году тогда они 1 кг. и подарили. Срок годности стоит октябрь 2015. Открыл недавно последнюю пачку и заварил. Запах такой же насыщенный как и в 2012 году. Упакован чай в фольгу, а затем в зеленую картонную пачку.

M4C

Для черного чая свежесть не так актуальна, как для зеленого. Но все же свежий чай прямо с фабрики — это вещь!

Полностью согласен.

На том чае была указана цена 1200 Rs. Я так понимаю это за 1 кг. Друзья покупали в магазине при фабрике. А если брать в другом месте цена будет ниже?