Всё замечательно в Химачал Прадеш - вот только иногда (чуть-чуть) не хватает настоящей индийской еды. Настоящей - значит не только вкусной, но и быстро приготовленной, дешевой!
По материалам ностальгических воспоминаний и Википедии и слепился этот коллаж.
Признаюсь, из представленных блюд 11 я никогда не пробовала.
См. коллаж в полном размере.