Написала в другой теме,но там никто,видимо,не увидел(((
Так вот,в меню ресторанов в Гоа предлагается десерт-бебинка,в путеводителе написано,что это гоанское лакомство,приготовленное из густого яичного крема с кокосом.Там не рискнула попробовать,а купила в супермаркете готовую бебинку в упаковке.В Москве распробовали,понравилась ,очень натуральная сладость,в составе указана выше упомянутая майда,ни в одном словаре нет перевода,предполагаю,что калька с какого-то местного наречия.
Может,кто знает и пробовали ли вы бебинку?