Turandot
а еще круче, если это не обычная белокачанная капуста, а так называемая восточная - то есть узкая и длинная, ее сейчас продают, китайскую, очень вкусная, и в корейских блюдах в основном используют этот вид......................................это раньше, при СССР, когда выбора не было, пользовались простой, белокачанной