Спасибо Муни и Штенке за инспирацию – нахлынули воспоминания о Бали
6 января 2008 21.00
Мерно потрескивает костер. Всё семейство стоит вокруг. По центру – отец присев на корточки готовит соте. Соте – это не овощное рагу, как Вы могли подумать, а такие котлетки-шашлычки на шпажке. Рецепт данного соте очень прост – мясо летающей рыбы, кокос, рисовая мука. Рядом стоит жена, внимательно следящая за происходящим и детки, для которых блюдо не столь интересно, как гости стоящие немного в стороне. Эти гости – украинские, напросившиеся к местному рыбаку поесть рыбки, которую у него же купили и сдуру согласившиеся на местный способ приготовления. Мы слегка расстроены – так испортить такую интересную рыбу! – вот и не узнаем, какова она на вкус: кокос и специи не дадут...
Вокруг темнота и тишина: в деревне принято ложиться рано, ведь в море нужно отправляться затемно, чтобы был хороший улов... За спиной из темноты проступают причудливые формы домашнего храма, посвященного предкам – такой есть в каждом дворе, но почему-то вечером от него мурашки по спине бегают...
...вдоволь наевшись, наговорившись с хозяином о жизни (используя минимальный набор английских слов и максимальный набор жестов, с вкраплением бахаса индонезиа), довольные идем спать...