Гостевой блог › Северный Тайланд vs Северная Индия

Ну значит нам туда! А то здесь слишком много для счастья, чтобы двинуть от этих щедрот )).

Это лирика) а нас интересует практическая сторона вопроса)

Согласен с предыдущим оратором. Но вот, встаёт вопрос: где в Дели можно достать творог и как сделать сметану? Вроде бы можно получить сметану смешением курда с вайт кримом?

Я пробовала замутить сметану смешивая fresh cream, curd и лимонный сок. Консистенция была так себе, жидковатая, вкус вполне сметанный, а последствия неприглядные)).

Соседи делали мягкий творог из свежего молока и курда для семейного потребления, вот это была вкуснятина. Рецепт примерно такой http://www.kuharka.ru/recipes/milk/3599.html

у меня были аналогичные ощущения))

и вроде плохого ничего не скажешь, помимо того, что

О! Дарахими расеянами пахнуло... :-))))

Ребзя, да это всё равно что спорить, что лучше:

дайвинг в море

или

кататься на сноуборте))

Тай и Индия - две совершенно разные истории и каждая восхитительно хороша по своему!

Отключите манию сравнивать с Индией и откроете тогда для себя Тай))

Море Андаманское - рай, сущий рай для ценителей жизни у моря. После Тая юг Индии, как место для купания, больше не воспринимаю. Особенно девушки оценят разницу!

Не знаю где вы едите в Тае, но продукты и качеством, и разнообразию, и ценой здесь в разы лучше. Это гастрономический и фруктовый рай))

а кокосы молодые по 8-10 рублей штучка! а мангостины, а лапша в кокосовом соусе с овощами, а падтай, томям, морепродукты, нямочки мои)))

Я когда в Дели приземлилась из Тая - у меня было первое ощущение - и что здесь есть? Только невкусные бананы и дорогущие манга.

Да, сладости в Индии интереснее.

Сыр - места знать надо))

в Чианг Мае вообще есть молочная ферма, очень хорошие свежие сыры, молоко, йогурт.

Тофу как и панир надо научиться готовить и принять другой вкус.

И я вас уверяю с духовностью в Тае - всё отлично, она просто имеет другой интерфес что ли.

Не надо искать в Тае розетку к местной энергетике по индийскому подобию.

Вход в портал в Тае другой и это надо понять и принять, и тогда он вам откроется!

Очень крутая и мощная медитация в Тае, по мои ощущениям вообще сама страна медитативная...

Тай он другой и этим и прекрасен!))

Откройте для себя другой Таиланд, не с буклета в Паттае))

Вспомните блог по Турцию Муни, а казалось бы - фу, пактная Турция, а она разная, было бы желание!

Про хмурых людей вообще удивили!

Большинство тайцев очень открыты и дружелюбны в плане помочь фарангу, показать, объяснить, проводить, убедиться, что ты всё понял, да еще накормить попытаются))

Но нет такого постоянного навязчивого внимания к белым как в Индии, где часто себя чувствуешь вот тем белым кроликом, с которым так любят фотографироваться пенджабские туристы в Манали))

Nady

Да про любую страну можно сказать что угодно, что хорошо видно по этому топику - кто-то понял, что речь идет про Таи, кто-то подумал, что про Индию. Такой у нас мир - как на него посмотришь, так он тебе и улыбнется :) или не улыбнется :(

Буклетов не смотрела, в Паттае не была)

И все, что вы написали про Тай - чистая правда.

Просто то, что я чувствую в Индии, я не чувствую в других странах. И не потому, что они мне не нравятся. И в Тае, и в Индонезии , и в Малайзии, и на ШЛ - везде я видела свою прелесть и находила места, которые запомнились навсегда.

Но то, что дает мне Индия, для меня дороже всего.

И спорить об этом настолько же бессмысленно, насколько убеждать маму в том, что чей-то другой ребенок - лучше чем ее собственный (он, мол, и учится лучше, и одет почище, и место в общественным транспорте бабушкам уступает и вообще...))))

Дай Бог каждому возможность найти и выбрать то, что ему ближе и "роднее" ))